- 准备食材 牛里脊肉（牛上脑、牛嫩肩）400g，白萝卜150g，姜3片，蒜4瓣，葱白2根，香菜3棵，火锅底料2包(香辣或麻辣)，生抽3汤匙，香醋2茶匙，白糖1茶匙，盐适量；- 制作过程 1. 牛肉用清水浸泡出血水，期间换几次清水。
贾刚贾刚用料 山椒子 五花肉 生抽 老抽 豆瓣酱 白糖 八角 桂皮 大蒜 葱结 料酒 做法步骤 1、准备好食材，山椒用清水冲洗干净后沥干水备用。2、锅中加入清水，将洗净的山椒放进去，同时倒入适量生抽、老抽和豆瓣酱（我用的剁辣椒）。3、大火煮开后转小火焖半个小时，然后加入五花肉块一起炖。
梁建波1.大白兔冰淇淋 最近大热的大白兔冰淇淋，7月刚刚上市的，楼主说已经买不到了……其实去超市翻超市冰柜还是有希望的！这个真的很好吃！奶味很重，口感也是冰淇淋那种软软的。不过夏天快到了，吃这种冰冻的食物很容易长痘哦~所以建议入夏季版的大白兔润喉糖（含薄荷）或是大白兔奶糖（无糖）。
连太岭泻药 首先，要说明的是，寿司里放的菜和肉，实际上没有严格的位置和分量要求，主要是看个人喜好、食材新鲜程度以及成本来决定。比如，鱼生（生鱼片）是一定要放在寿司里的，但是虾蟹贝类是不是一定放就见仁见智了，放的话，放多少也没有明确限制。 其次，要讨论一下应该放什么。
伊书洪小时候夏天，最喜欢吃的是街边上推着小车卖的油炸冰棍儿（其实应该叫做炸冰糕），两毛钱一根，金黄酥脆的圆棍儿上绑着一根竹签子，掰开饼皮，里面是冰凉清凉的鸡蛋奶油味道，一口下去，甜、脆、凉在嘴里化开，美！ 后来上了大学，离家乡越来越远，这种油炸冰棍儿也逐渐淡出视野。
凤媛彩要说那种纸杯蛋糕最好吃，我可就不说了，因为各花入各眼嘛！ 不过要说最好吃的纸杯蛋糕品牌，那还真有一个，那就是香港美心西饼的纸杯蛋糕。之所以说美心西饼的纸杯蛋糕最好吃呢，原因也是很简单 的。 因为美心纸杯蛋糕里面真的有一整颗夏威夷果噢～ 别的不说，光是这用料就够足的了不是吗？
澹台家妮首先，推荐一道最简单的【蚝油生菜】。 做法超简单！把生菜掰开冲洗沥干，然后直接上锅蒸。 锅烧热，倒适量油，放入蒜瓣爆香，再倒入2勺生抽+1勺蚝油+小半碗水调成酱汁煮至冒泡。把酱汁倒在生菜上面，盖上盖子焖煮5分钟就熟啦！
薛骄芸在无数桂花的品种里，最香的是金桂和丹桂。 金桂 香味最浓的莫过于金桂了！它属于四季桂的变种，由于花色成黄色而得名（四季桂也是因其颜色常是黄色或者橙黄色）。除了黄色之外，金桂还会开出白色、橙红色的花朵，不过，味道最好的还是那抹清新的金黄。金桂的花朵很小，但是气味特别香浓，远远就能闻到扑鼻的味道。
南娜帆在我们这边，一般都用猪肉的猪皮来炒菜吃。 把买回来的猪皮洗干净，锅里放冷水，把洗净的猪皮放到锅里去煮开，然后捞起来，用清水冲洗干净，沥干水备用； 切葱花和姜片进去炒锅中，加一点食盐、生抽和老抽，然后倒入适量的高汤或者清水，把猪皮放进去开始煮； 等到猪皮熟透之后（用筷子能够轻轻戳穿），
贾向阳昨天吃了好一顿牛毛肚，觉得特别过瘾 以前总是涮火锅吃，清汤锅底，三盘肉两个丸子，再来点青菜，美滋滋的一顿饭就过去了。 可是这次吃的这个牛毛肚的做法真是第一次见！
阴怡辰1、首先把芭乐冲洗干净，用水果刀削去果皮（可以削得稍微厚一点，留着皮更美观） 2、用刀将果肉切成丁状或者用搅拌机打成汁状。（如果喜欢爽脆的口感就切小块点咯~）3、往果汁里加入白砂糖调至均匀，然后倒入面粉中拌匀。
芮航宇作为在恩施待过四年的吃货，觉得恩施真的挺小，所以吃的地方也不是很多… 首先肯定是腊肉火锅啦~推荐一家我特想去但还没去成的店-洪家火锅店。店里主要是吃腊肉、豆丝和糍粑。腊肉是咸熏的那种，特别香！跟朋友两个人点了一盘肉三个菜一共两百左右。
于锋延蟹的吃法很多，炸、炒、烤、烫都可以。今天给大家介绍的是用黄油和面粉制作的一种简单美味的做法——炸芝士蛋黄焗蟹。 原料：大闸蟹2只，芝士1片（约30g），蛋黄3个，黄油55g，面粉适量。做法： 大闸蟹冲洗干净后用刷子刷干净外壳。 用刀把大闸蟹对开，去掉内脏、腮等，再冲洗一遍。
汲玥花核桃的吃法很多，可油炸、炒、烤，或做汤、馅等。其中以油炸为主，将核桃去皮后下锅炸至金黄酥脆，佐以花椒盐食用，香酥可口。 除了油炸，还有一种香煎方法也不错，把核桃洗干净沥干水分备用；平底锅烧热倒油，放入核桃小火慢煎，不断翻炒，待表面微黄即可。这样做出来的核桃香味浓郁，口感酥脆。
宇文馨诗这个生菜是直接洗干净了涮火锅吃的，还是用热油爆炒的啊？ 如果是前者的话，那实在是太清淡了。如果真得喜欢这样生吃蔬菜，那我劝您可以试试这样腌制一下再涮锅~ 准备一小碗淀粉，一个鸡蛋清，把切完丝的生菜放进去，加少许盐、味精、胡椒粉抓匀后倒入适量香油拌匀。
周未淳这个我可有发言权了，作为一个在福建呆了四年的北方人，可以说是我把芋泥带到了西北，让很多朋友爱上了这一口！ 首先你要有一包好的芋泥，我推荐五叔公的，淘宝就有卖。然后准备一些坚果，可以是腰果、南瓜子或者核桃都可以，再就是牛奶和糖，最好是绵白糖，最后就是你喜欢的食材了，芋圆啊，西米呀什么的都行。
阴玥云不请自来，作为在肥东长大的人儿，对于烤羊当然有不少的推荐啦～ 先介绍几家比较“正”的店（就是那种老馆子，环境一般般，但是味道好到爆！）1. 肥东县顺发烤全羊——顺发的烤全羊在肥东是出了名的好吃，以前只在夏天卖，冬天不太清楚。这家店是在巷子里边，门面不大，但是人气很旺。
康馨庭去年冬天吃的，现在又想去吃了哈哈哈 点了一份鸳鸯锅（好怪我），一半番茄锅底，一半酸菜锅底。然后重点来了！！！在沸腾的锅中放入了豆芽、生菜、金针菇还有好辣好辣的辣椒(我最爱吃辣所以一直加)，然后老板还额外送一盘空心菜，太感谢了。然后还点了它家特色油炸豆腐泡，还有一盘花生米。
充怀青2021年3月份，我做了一个关于“拌饭酱”的测评。 总共测评了49款拌饭酱料！（2018-2020年的产品） 在测评中，综合了「配料表」、「味道」、「价格」、「包装」等方面，选出5款最佳的拌饭酱！ 想吃哪一款，可以直接去某宝搜索！
柳芙首先，“石锅”不是“砂锅”！ 做牛肉面可以用砂锅，也可以用石锅、铁锅、不锈钢锅……其实用什么锅并不重要，关键是你做的这锅汤是不是头天煮的（煮过一次的汤汁才称得上是“老汤”），你放料的时机和火候对不对…… 用砂锅的优势在于它保温性能好，缺点是不便于操作；而铝锅(现在基本已经没人用了)散热比较快，
晁冰钏