作为一个在佛山土生土长的湛江人，我可以很负责任的说，你们这些外地的家伙不会烤！ 先放图 最后上视频 首先你要选好的生蚝，要现开现做的，那些冰鲜的别想着拿回去烤熟了吃。其次就是调酱料了，我一般会放葱蒜头，葱花当然是一定要有的啦，还可以放香菜、辣椒圈之类的。
秦媛秦媛在湖北荆州地区，有一种叫做“锅盔”的小吃。制作过程是把面粉揉好后擀成薄片，然后在上面刷油、撒香料、切块下锅炸，跟煎饼果子有点像，但更大一些。 这种食物酥脆薄嫩，非常好吃。我们那里的人，最喜欢拿它来就咸菜食用，味道一绝。 但是现在在外面不怎么容易吃到。
石鑫泽首先，准备食材。新鲜磨菇、青菜和姜。我买的这种新鲜的蘑菇比较小个，大概就3.4cm左右吧，如果比较大的话，可以适量减少油量和盐的量哦~ 然后，开始做！ 锅里烧热后，放入两勺橄榄油，然后下姜片爆香。
雍心宛准备一根大骨头，用刀剁开（我买的是已经剁好的）2. 凉水入锅，煮出血沫后倒掉，用清水冲洗干净备用3. 胡萝卜切滚刀块，和排骨一起下锅，放入葱姜、八角、桂皮，适量生抽、老抽，一勺蜂蜜，大火煮开，小火慢炖1小时（期间可以调一下味道，加一点胡椒粉去腥提香）4. 一小时后，撒把葱花香菜，
平镶首先，银耳的功效与作用如下所示 1、抗氧化作用 2、降血糖、降血脂的作用 3、保肝作用 4抗甲状腺肿的作用 5、抗炎作用 6、免疫调节作用 7、抗肿瘤、抗癌作用 总之，银耳是天然的保健品啊！无论我们拿来煮汤，还是炖食，又或是用来煮粥，都具有非常不错的保健效果呢！
龚平丹我我我！一定要答这个题！！ 作为一个地地道道的北方人，对于猪大肠这种“下脚料”的处理那是有很多独门的诀窍的（当然，我也不是什么都会做，像爆肚这种技术活我也不行）。先说炸酥肉，我家是做糖醋里脊那一类的菜比较多，所以酥脆的口感是比较少见的（其实我也觉得很好吃啦~）。
覃冰玥我做的豆泡焖排骨 原料：猪肋排、黄豆泡（最好是四川或重庆的，味道比较香） 辅料：姜、蒜片、八角、桂皮、干辣椒、花椒、老抽、生抽、白糖、豆瓣酱制作步骤： 1.猪肋排洗净斩段，冷水下锅煮开，去血沫 2.锅中放少许油烧热，加入一大匙豆瓣酱，炒出红油 3.放入姜、蒜和所有辅料，
龙雪欣一、原材料 牛蛙500g、青尖椒100g、红尖椒100g、桂皮2g、八角2个、香叶3片 二、调料 豆瓣酱2勺、泡椒8个、料酒2勺、生抽2勺、老抽2滴、白糖1勺 三、做法 1. 牛蛙处理干净，去掉内脏和筋膜后剁成小块，加2勺料酒、
申屠子妍先放结论，简单快速的做法是，小米浸泡12小时（中间换水两次）后，直接煮成粥，非常软糯香甜。 要吃黏糊的，就多加一点水，小火熬煮；想吃稀一点的，就减少水量，快火烧。 总之，和煮饭一样简单。以前我妈妈做小米粥的时候，要先泡米再下锅熬，她习惯用砂锅来熬。我在外地读大学，每次想喝小米粥了，她就给我邮寄过来。
蔺佳丽鳗鱼吃法众多，我最喜欢的还是和土豆一起烤了吃，下面推荐两个不错的做法。 炭烤鳗鱼（快手版） 原料：鳗鱼一条、姜一块、蒜一整个、葱二根、生抽适量、老抽适量、糖适量、醋适量、料酒适量、芝麻油适量。1. 准备一条鳗鱼，清洗干净后砍成三段。姜切片，蒜去皮拍碎，香葱切段备用。
胥积哈哈，这个简单啊！我老家是贵州遵义的，正好前不久做了鱼干，就拿来答一下这道题目好了～ 先说做法。把新鲜鱼处理好（去内脏、鳞片等）后晾干水分，然后用适量盐、味精、生抽、老抽、辣椒面、花椒粉、孜然粉、豆腐乳、醪糟汁拌匀了腌起来（其实还可以放点白酒，但是我家没酒了就没了哈）。
濮阳怡安哈哈，我家一般是吃咸饺子的，也就是在煮饺子的时候放酱油醋之类的蘸水，所以调馅没有太多的讲究，一般来说都是什么有就放些什么。 不过我做过两次用酱油和豆瓣酱的酱肉馅，那味道叫一个绝啊！
荆蓓蓓食材准备 鲜牛奶300ml，鸡蛋2个，玉米淀粉50g，糖粉40克，黄油10g，酸奶50毫升（可选） 制作步骤 1. 将鸡蛋打散成蛋液，加入过筛的玉米淀粉和糖粉，混合均匀； 2. 将牛奶、黄油和酸奶（可选）混合均匀后倒入锅中，小火加热并不断搅拌，煮至浓稠状即可离火冷却；3. 等到温度降到不烫手的时候，
唐健童首先，买来的鲜面条一定要充分洗净！（重点）可能有的朋友直接开水下锅煮一煮就行啦~ 这样是万万不行的哦！ 仔细清洗的话，你会发现一些面疙瘩或者没有浸透的面粉团，这些可都是影响口感的“杀手”呢！ 所以一定要认真仔细地清洗干净哦～ 用清水反复冲泡几遍至水清为止（划重点，这步不能少）接下来就是重要的步骤了！
樊晋飞“江米条”跟“花生酥”是我最喜欢的两个传统小吃，至今仍然记忆犹新。但是最想念的却是小时候偶尔才能吃上的“驴打滚”，它的味道和做法依然在我的脑海里徘徊。 每次奶奶蒸了江米条给我们吃的时候都会特别高兴。她总是先用筷子夹起一根放进嘴里尝一下温度，然后对我们说：“好了！可以吃了！
都义超食材准备 面粉100g、玉米淀粉45g、盐2.5g、鸡蛋3个、黄瓜半根、黑木耳一把（约200g）制作方法 步骤一 首先把黄瓜洗净，用擦刀把黄瓜擦成细丝；木耳提前泡发，然后摘去根部，用清水冲洗几遍后，切成碎末状待用。步骤二 在容器中放入3个鸡蛋，加入盐和葱花打散搅匀。
冼舒美我慢性咽炎有五六年了，期间也是各种方法都试过了， 中药、西药吃了很多，也坚持用盐水漱口、贴三伏贴等，好过一段时间，但还是反复了，真是烦人！后来还是食疗好的。
濮阳梓宇【甜品】1，芋圆香椰西米露 用料： 芋头500g、西米50g、椰浆300ml、牛奶250g、白糖50g 步骤： 1.芋圆材料中除白糖外全部倒入锅中，小火煮到淀粉充分溶解，过筛一遍更细腻； 2.加入白糖搅拌融化，趁热倒入容器里，放凉后放入冰箱冷藏一个小时以上； 3.取出切块，
宗亚之食材准备：口蘑、青椒、小米椒、老抽、生抽、淀粉、盐 步骤一：口蘑洗净，用刀在表面划上十字花刀；青红椒切碎备用。（划的时候轻一点，小心把口子划破）步骤二：锅中热油，加入口蘑煎至两面发黄后盛出备用。 （一定要加油煎，这样才会香！
廖周全准备食材，我买的是云南的牛奶菌和新鲜的香菇 把菇泡起来（我直接用的冷水，因为马上下锅了，也没办法用温水或者开水） 泡好的样子的，这里说明一下，我买的这种牛奶菌比较厚，而且比较嫩，所以比较好撕。如果买的比较薄而且老的话，建议先用刀划开再煮。
官欢华