没吃过正宗的,但喝过泰式咖喱茶! 当时在清迈,民宿老板娘推荐的~说这是她们的特色之一……味道嘛,挺特别的。用热水冲开,是浅黄色的,有一股香料和豆粉的香味儿。放凉了就可以看到油花,不过我都是直接倒进杯里,加水,搅拌着喝的。反正我觉得喝着挺好,挺特别的。
![漆静玉](/images/author.png)
没吃过正宗的,但喝过泰式咖喱茶! 当时在清迈,民宿老板娘推荐的~说这是她们的特色之一……味道嘛,挺特别的。用热水冲开,是浅黄色的,有一股香料和豆粉的香味儿。放凉了就可以看到油花,不过我都是直接倒进杯里,加水,搅拌着喝的。反正我觉得喝着挺好,挺特别的。
我推荐的这个炸藕片的做法非常简单,不用油炸,也不用烤箱,是个懒人也能做的零食小点心! 莲藕切薄片用清水浸泡去除淀粉后沥干备用。 我用的电饼铛来做,你可以选择平底锅、电压力锅或者微波炉来操作。 把藕片平铺在锅底,调到最小火慢慢烘烤,并不断翻动使得藕片受热均匀。
香椿是春季时令蔬菜,味道芳香,脆嫩可口,营养丰富。除了炒鸡蛋、凉拌之外,腌香椿也是个不错的选择;用酱油腌制过的香椿颜色呈深红色,散发着浓浓的酱香,用来就馒头吃格外过瘾; 原料:香椿、老姜、花椒、小米椒、香葱节、生抽、老抽、香醋、白糖。
草鱼,属于淡水鱼类中体型较大的一种。常见的品种有青草鲢鳙四大家鱼、鲤鱼和鲫鱼等。 草鱼的生活习性决定其适合于淡水养殖,其食性比较广,主要吃水草、藻类、浮游动物以及水生昆虫等,在养殖过程中,一般不需要投饵,也能正常生长。
不请自来,强答一波 先放图镇楼 我这有一家开了大概七八年的炒货店,老板是重庆人,他这的炒货味道是真的棒!我高中的时候就在附近上学,每逢周末或放假都会去捧场,那时候一斤栗子也就八块钱左右。
最近沉迷做各种小食,为了减肥(并不) 做的频率最高的就是这道芹菜饼啦~做起来超级简单!-所需食材- 鸡蛋2个(可换成豆腐)葱1根 胡萝卜半根 香菇3朵 芹菜4根 面粉适量 水适量 胡椒粉、盐少量 -做法- 1.准备所有食材,胡萝卜擦丝,香菇、葱切碎,芹菜切末备用。
作为一个土生土长的福建人,我的答案可能会有偏颇 先说结论:厦门的红蟳米糕、紫菜饼,泉州的海鲜,福州的佛跳墙和海蜇头都特别好!(毕竟我就在这4个城市中间) 但是我是在浙江上大学,于是经常在寝室自己做着吃。我们那边没有红蟳米糕,但是有葱油饼,我就自己改良了一下,做成了紫菜葱油饼。
我吃过很多牌子的速冻水饺,三全、凤祥、鲁海等等,也自己买过食材包过饺子,但是总感觉不是那么好吃,后来发现原来自己不会调馅! 很多人做饺子馅都是直接把食材放到锅里炒,其实这种方法是不对的,因为高温会让馅料里的营养成分流失,而且有些食物用热油锅炒会吃出苦味或者硬块。
好吃的麻辣烫、火锅或串串香,核心在于汤料。好的汤料可以让普通的食材变得美味;反之,差的汤料会让优质食材浪费掉。 好的汤料,一定是能同时兼顾“鲜、香、辣”三者的。既不能寡淡无味(不入味),也不能味同嚼蜡(味道苦),更不是满嘴跑烟(味道呛)。
把萝卜切成手指粗细的条,洗净,晾干水(这一步很重要,不然汤水容易混浊) 准备材料:生姜、大蒜、小葱白、辣椒干(可选)、花椒(可选)、盐、糖、生抽、老抽、醋。
我最喜欢的是芥末味的泡椒凤爪,可是外面卖的都要加很多辣椒油或者红油,吃起来很油腻。所以决定自己在家做! 原料:泡椒、鸡爪(我喜欢鸡爪多多的……)、洋葱、姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、盐、糖、啤酒、白醋。做法:1. 把鸡爪的指甲去掉,清洗干净后,切成两块备用。
冬阴功面的味道属于比较特别的,不喜欢的人真的是一口都不肯吃,喜欢的则是欲罢不能的想吃一碗又一碗。 之前在泰国的时候吃了一次就念念不忘,回来在网上找到了一家卖的不错的店,买了调料自己泡,结果并不成功……后来到了云南西双版纳,在当地吃到一次完全成功的冬阴功面,从此入坑无法出来,几乎每次去版纳必点,
2. 准备食材,猪五花肉用冷水洗干净后切成薄片(越薄越好)加入生抽、淀粉抓匀腌制十几分钟左右(这一步的目的是为了炒出透明感十足的嫩滑肉片)3. 锅内烧开水,先放入姜片、葱段和食盐,再倒入切好的米线煮至半熟状态(别煮碎了!
我吃过不少品种的火龙果,个人最喜欢的是青皮红肉火龙果和金都一号火龙果 下面简单介绍一下这两种火龙果的特征1、青皮红肉火龙果 (又称台湾火龙果汁) 特点:果体较大,重400g左右;表皮青色,较薄而软,有皱褶;切面较光滑,肉质呈亮红色,比较鲜亮,有透明感,非常湿润,看上去就很鲜嫩,
2. 买回来的香椿,先摘去老梗和老叶,用清水冲洗干净后备用(注意不要把根部全部摘掉,保留一部分); 3. 大蒜几粒切成蒜末,红辣椒一个切圈,香葱切碎; 4. 小火加热锅中的油,等到冒烟时,放入切好的葱花和蒜末,煸炒出香味以后,倒入红椒圈和焯过水的香椿,进行翻炒,这时候加入少量的生抽和盐调味,
我小时候最快乐的事,就是跟着爷爷去逛菜市场。 上午去,一般下午就能吃到新挖的藕带或者刚摘下的蚕豆。偶尔碰到早市,还能买到刚刚从鱼塘里钓上来的鲜鱼。 当然还有必不可少的“毛芋艿”和“刀毛芋”(不知道是不是同一个品种)。当时小,只知道这些食材好吃,也不知道这些食材的名字,更不知道它们叫什么。
用猪油,肥而不腻,香而不腻,酥脆而不干巴巴的辣椒炒出来最好吃! 做这个菜关键在哪呢?关键就是要将辣椒充分煸透并且保持表面的完整性。 如果你做的是鲜椒(也就是青椒或者尖椒)那就更好办了,直接将辣椒切成段儿,锅里下少许油,烧熟后直接放辣椒进去干煸就可以了。
首先,萝卜是很棒的食物,富含维生素和矿物质,尤其维生素C含量较高,还有特殊的抗氧化成分,据说有提高免疫力、抗肿瘤的作用。 中医理论中,萝卜性凉,有清热利水、凉血解毒、消炎消肿的功效,经常吃些萝卜对身体健康大有好处。 不过,中医也认为萝卜是“食气深广,饮食当食勿食”的,也就是脾胃虚寒者应该少吃。
首先建议去医院检查一下,看看身体的具体状况如何,有没有需要调整的地方。 然后,如果检查出来没有什么大问题的话(比如我们有时候会查出血清球蛋白高一点,或者血脂高一点,或者尿酸高一点,这些都是有可能影响的),那就从生活作息、饮食习惯上做一些改变就行了。第一点就是要规律饮食起居。
这道汤有养颜补脑,安神助眠的功效! 做法超级简单!!!! 我最喜欢喝的红枣银耳汤吃法就是冰糖炖鲜银耳啦~ 先把银耳用冷水浸泡12个小时左右(我一般头天晚上泡,第二天做),期间多换几次水,这样可以让银耳充分吸收水分而变得软嫩,更容易炖出胶质感。